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Lorsque vous achetez vos fruits et légumes, vous êtes exposés à une multitude de sacs. La plupart d'entre eux sont dit "compostables", mais le sont-ils vraiment ? On vous explique !
Ces sacs contiennent entre 30 et 80% de matières biosourcées (amidon de maïs ou farines végétales) et entre 20 et 70% de matières plastiques. Vous le savez sans doute, plastiques et compost ne font pas bon ménage !
Ce type de sac se décomposera de façon très lente dans un composteur domestique. à l'oeil nu vous aurez l'impression qu'il a complètement disparu mais il sera simplement dispersé dans votre compost en micro-particules de plastiques qui se retrouveront finalement dans votre sol.
Alors, compostable oui, mais de façon industrielle plutôt que domestique. Donc même si c'est écrit, on oublie !
Ces sacs issus du papier recyclé se décomposeront très bien dans votre composteur. Il est néanmoins préférable de fractionner le sac en plusieurs morceaux pour que la décomposition soit plus rapide. Les sacs krafts apporteront de la matière carbonée (matière brune) à votre composte.
Il faut toutefois faire attention, certains sacs sont recouverts d'une fine pellicule de plastique qu'il est préférable de retirer.
Ne jetez pas vos déchets fermentescibles enfermés à l'intérieur d'un sac au composteur. Ils resteront isolés du reste du compost et le processus de décomposition ne sera pas optimal. Les déchets vont simplement pourrir tout en dégageant des gaz à effet de serre et ce n'est pas ce que l'on recherche !
On préfère utiliser des sacs krafts plutôt que des sacs biosourcés et on pense à toujours le vider avant de le fractionner et de pouvoir le jeter à son tour !